Kategorie: Gesundheit

Wir lernen eine Menge über das Coronavirus. Es wird uns helfen, das Risiko einzuschätzen.

Es ist zwei Monate her, dass China bekannt gab, dass ein bisher unbekannter Virus als Ursache für einen neuen Ausbruch in der Stadt Wuhan identifiziert wurde. In den Wochen seitdem ist das Coronavirus – jetzt als SARS-CoV2 bezeichnet – um den Globus geflogen und hat große Ausbrüche im Iran, in Südkorea, Italien, Japan und jetzt, wie es scheint, auch in Seattle ausgelöst.

Es gibt noch viele, viele Fragen zu diesem Virus und der von ihm verursachten Krankheit Covid-19. Aber innerhalb weniger Wochen sind durch den außerordentlich schnellen Austausch von Forschungsergebnissen eine Reihe von Merkmalen der Krankheit ins Blickfeld gerückt.

„Acht Wochen nach Covid-19 gibt es eine Menge zu lernen“, sagte Maria Van Kerkhove, die Leiterin der Abteilung für neu auftretende Krankheiten und Zoonosen der Weltgesundheitsorganisation, in einem kürzlich geführten Interview. (Zoonosen sind Krankheiten, die von Tieren auf den Menschen überspringen).

Kerkhove sprach mit STAT, nachdem sie nach zwei Wochen in China zum Hauptsitz der Behörde in Genf zurückgekehrt war, wo sie an einer internationalen Mission teilnahm, um sich über Chinas Reaktion auf den Ausbruch der Krankheit zu informieren.

Den Bericht der Mission können Sie auf der Website der WHO lesen. Aber Interviews mit Kerkhove und anderen helfen, einige der interessantesten Ergebnisse zu beleuchten. Bemerkenswert ist, dass sie sich vorerst auf den Ausbruch in China beziehen. Einige können sich ändern, wenn sich das Virus an Orten ausbreitet, die mit unterschiedlichen Ansätzen versuchen, seine Ausbreitung zu begrenzen.

Die Menschen sind sehr früh im Verlauf ihrer Krankheit ansteckend.

Als die Welt 2002-2003 einen SARS-Ausbruch erlebte, war einer der Gründe dafür, dass er eingedämmt werden konnte, weil die Menschen etwa sieben Tage nach Beginn ihrer Erkrankung am ansteckendsten waren – zu diesem Zeitpunkt befanden sie sich in der Regel bereits in Isolation und ihre Kontakte befanden sich in Quarantäne. Dasselbe gilt für einige andere verwandte Viren. Van Kerkhove sagte jedoch, dass frühe Studien über Covid-19 darauf hindeuten, dass Menschen, die sich mit dem Coronavirus infiziert haben, sehr früh infektiöse Viren aussenden oder „ausscheiden“ – manchmal sogar bevor sie Symptome entwickeln.

„Wir wissen aus Shedding-Studien, dass Menschen in der präsymptomatischen Phase das Coronavirus ausscheiden können“, sagte Van Kerkhove und fügte hinzu, dass die Daten zwar noch vorläufig seien, „aber es scheint, dass die Menschen in den frühen Phasen der Krankheit mehr ausscheiden als in den späten Phasen.

Wenn Menschen andere anstecken können, bevor sie wissen, dass sie selbst krank sind, macht es die Unterbrechung der Übertragungsketten viel schwieriger.

„Wenn Sie sich ein wenig unwohl fühlen und sich in einem frühen Krankheitsstadium befinden, sind Sie nicht unbedingt im Krankenhaus. Es dauert ein paar Tage, bis Sie eine schwerere Krankheit entwickeln, und Sie würden nicht unbedingt medizinische Versorgung suchen. Es macht also durchaus Sinn, wenn man bedenkt, was wir bei der Epidemiologie des Ausbruchs sehen“, sagte Van Kerkhove.

Die Menschen können das Virus noch Wochen nach ihrer Genesung ausstoßen. Aber das bedeutet nicht, dass sie infektiös sind.

Es gibt eine Reihe von Studien, die darauf hindeuten, dass Covid-19-Patienten das Virus im Stuhl oder aus der Kehle für einige Zeit nach der Genesung abgeben können. Das wirft natürlich Bedenken auf, ob sie immer noch infektiös sind.

Es ist noch zu früh, um diese Schlussfolgerung zu ziehen.

Die Tests auf diese Viren basieren auf der so genannten PCR – der Polymerase-Kettenreaktion. Dabei wird nach winzigen Schnipseln des genetischen Codes des Virus im Auswurf aus einem Rachen- oder Nasenabstrich oder im Stuhl gesucht.

Die Feststellung, dass geheilte Patienten Virusfragmente aussenden, bedeutet nicht, dass sie ganze Viren ausscheiden, die andere infizieren können. Um festzustellen, ob dies der Fall ist, müssen Wissenschaftler versuchen, Viren aus dem Sputum oder dem Stuhl von genesenen Covid-19-Patienten zu züchten, sagte Van Kerkhove.

Der Bericht der WHO-Mission, die nach China reiste, kam zu dem Schluss, dass in einigen Fällen ein lebensfähiges – d.h. potenziell infektiöses – Virus aus dem Stuhl isoliert wurde, aber es ist fraglich, ob das viel für die Verbreitung eines Virus bedeutet, das die Atemwege angreift. Diese werden hauptsächlich durch Husten und Niesen verbreitet.

Van Kerkhove sagte, die Forscher sollten genesene Patienten im Laufe der Zeit verfolgen, um herauszufinden, ob und wie lange sie infektiös bleiben, und sie in Abständen von sieben Tagen, 14 Tagen und 21 Tagen testen, um zu sehen, ob sie das Virus aus ihrem Sputum wachsen lassen können.

Wirklich asymptomatische Covid-19-Infektionen sind wahrscheinlich selten.

Ein früher Bericht über eine Häufung von Fällen in Deutschland erregte großes Aufsehen, als die Autoren behaupteten, eine asymptomatische Frau aus China habe mehrere Kollegen in Deutschland infiziert, als sie den Hauptsitz ihres Unternehmens dort besuchte.

Später stellte sich heraus, dass die Frau während ihres Aufenthaltes in Deutschland einige Symptome hatte, die sie aber als Jetlag auslöste. Trotzdem beschreiben die Autoren weiterhin, dass sie sich vor ihrer Erkrankung mit anderen infiziert hatte.

Mit Covid-19 infizierte Menschen, die wirklich asymptomatisch sind, sind selten, sagte van Kerkhove. Studien in China schätzen, dass etwa 1,2% der bestätigten Fälle asymptomatisch sind. Doch als die Wissenschaftler der WHO-Mission in China auf mehr Details drängten, wurde laut Van Kerkhove klar, dass die meisten der zuerst als asymptomatisch beschriebenen Personen tatsächlich präsymptomatisch waren – sie wurden durch Kontaktverfolgung entdeckt, bevor sich ihre Symptome manifestierten.

„Also, sehr, sehr wenige“, sagte sie. „Und [asymptomatische Fälle sind] definitiv kein Hauptgrund für die Übertragung.“

Wahrscheinlich werden die Menschen nach der Genesung nicht wieder infiziert.

In den sozialen Medien wurde über Berichte von Menschen berichtet, die infiziert wurden, sich erholten und dann später wieder Symptome entwickelten. Einige Wissenschaftler aus China haben angedeutet, dass das Virus in der Lage ist, Menschen nach sehr kurzer Zeit wieder zu infizieren.

Van Kerkhove sagte, dass dies wahrscheinlich nicht der Fall sei. Tatsächlich wäre es ungewöhnlich, wenn ein Immunsystem, das gerade einen viralen Eindringling abgewehrt hat, vergessen würde, wie man ihn erkennt, und ihn innerhalb von Tagen oder wenigen Wochen abwehren würde.

Wahrscheinlicher ist, so Van Kerkhove, dass dies der Fall ist: Damit hospitalisierte Covid-19-Patienten nach einer Infektion entlassen werden können, müssen sie zweimal negativ auf das Virus testen, und zwar in Tests, die im Abstand von 24 Stunden durchgeführt werden. In einigen Fällen haben die Menschen die beiden negativen Tests gehabt – aber dann später wieder positiv getestet.

Van Kerkhove sagte, diese Ergebnisse spiegeln wahrscheinlich mehr die Art und Weise wider, wie die Tests durchgeführt wurden, als den Status des Patienten – wie zum Beispiel ein Rachenabstrich genommen wurde. „Ich glaube nicht, dass sie wirklich negativ sind, und dann werden sie wieder infiziert. Es ist wahrscheinlich, dass sie noch eine Zeit lang positiv sind.“

Die Übertragung in China erfolgte zwischen Familienmitgliedern und engen Kontakten. Echte „Gemeinschaftsverbreitung“ war weniger häufig.

„Dieses Virus zirkuliert nicht in der Gemeinschaft, nicht einmal in den Gebieten mit der höchsten Inzidenz in ganz China“, betonte Van Kerkhove.

Was ist der Unterschied zwischen der Verbreitung unter engen Kontakten und der Verbreitung in der Gemeinschaft, werden Sie sich vielleicht fragen? Van Kerkhove sagte, dass die Daten, die die Mission in China gesehen habe, darauf hindeuteten, dass das Virus seinen Weg in die Haushalte gefunden und dort übertragen habe. Ein Familienmitglied wird infiziert und steckt andere an. Die „sekundäre Angriffsrate“ – der Prozentsatz der Menschen in einem Haushalt, die infiziert wurden, nachdem jemand das Virus in das Haus gebracht hatte – lag zwischen 3 und 10%.

Van Kerkhove sagte, dass die wahre Ausbreitung in der Gemeinschaft die Übertragung von Menschen umfasst, die sich in einem Kino, in der U-Bahn oder beim Gehen auf der Straße infizieren. Es gibt keine Möglichkeit, die Infektionsquelle zurückzuverfolgen, weil es keine Verbindung zwischen der infizierten Person und der Person, die sie infiziert hat, gibt. Das zeigen die chinesischen Daten nicht, sagte sie.

Marc Lipsitch, ein Epidemiologe für Infektionskrankheiten an der Harvard School of Public Health, fand diese Behauptung rätselhaft. „Ich habe mich an die Weltgesundheitsorganisation gewandt, um die Grundlage einiger dieser Aussagen zu verstehen. Ich habe den Eindruck, dass es eine bedeutende Übertragung in der Gemeinschaft gibt, besonders wenn man sich nicht bewusst ist, dass jemand krank ist, weil es nicht genug Tests gibt“, sagte er.

Chinas Covid-19-Ausbruch wird nicht durch die Ausbreitung in Krankenhäusern angetrieben.

Der Ausbruch von SARS fand hauptsächlich in Krankenhäusern statt. Kranke, die nicht als Fälle erkannt wurden, infizierten andere Patienten in der Nähe oder das sie betreuende Gesundheitspersonal. Große Krankenhausausbrüche waren auch ein Merkmal von MERS-Infektionen.

Mit dieser neuen Krankheit sind mehr als 2.000 Mitarbeiter des Gesundheitswesens erkrankt. Aber Van Kerkhove sagte, dass es so aussieht, als wären die meisten von ihnen zu Hause infiziert worden – etwas, das, wie sie einräumte, überraschend kam.

„Angesichts unserer Erfahrungen mit SARS und MERS habe ich erwartet, dass es große Krankenhausausbrüche geben würde“, sagte sie. „Aber selbst unter den bisher gemeldeten Infektionen von Mitarbeitern des Gesundheitswesens, die zurückkamen, Interviews mit ihnen führten und sich dann die Expositionen ansahen, ist es wahrscheinlich, dass die meisten dieser Expositionen in der Gemeinde und nicht in Gesundheitseinrichtungen stattfanden.

Dieses Muster mag nicht halten. Da die weltweiten Vorräte an N-95-Atemschutzmasken und anderen Geräten, die zum Schutz des Gesundheitspersonals benötigt werden, knapp werden, besteht die Gefahr eines Mangels, der die Mitarbeiter an der Front gefährden könnte, warnte die WHO.

Chinas Covid-19-Ausbruch wird nicht durch die Ausbreitung in Schulen angetrieben.

Die große Unbekannte: Wie tödlich ist dieser Ausbruch?

Um diese Frage beantworten zu können, müssen Sie wissen, wie viele Menschen infiziert wurden und wie viele gestorben sind. Bevor das von der WHO geführte Team nach China reiste, ging man davon aus, dass es wahrscheinlich leichte Fälle gab, die nicht ans Tageslicht gekommen waren.

In dem Bericht gab das Team an, dass es nicht viele Beweise für unentdeckte Fälle finden konnte. Aber die Welt wird es nur dann mit Sicherheit wissen, wenn die Forscher damit beginnen, das Blut von Menschen, die keine bestätigten Fälle hatten, an Orten zu testen, an denen das Virus zirkuliert hat.

Wenn sie Antikörper gegen das Virus im Blut von Menschen finden, die nie auf der Fallliste standen, wird das die Mathematik verändern. Diese Woche sagte die WHO, dass die Zahl der Todesfälle derzeit bei 3,4% liegt – was keine beruhigende Zahl ist.

Die Forscher haben fieberhaft an der Entwicklung der für diese Art von Forschung erforderlichen Tests gearbeitet. China hat vor kurzem einige serologische Tests lizenziert, und Forscher aus Singapur haben ebenfalls einen entwickelt. Weitere werden bald an Bord kommen.

Jedes Land oder jeder Ort, in dem es Fälle gibt, sollte diese Art von Forschung durchführen, sagte Van Kerkhove.

„Diese Art von Studien sollten jetzt durchgeführt werden“, sagte sie. „Dies ist eines der wichtigsten Dinge, die jetzt getan werden müssen. Und zwar überall. Nicht nur in China. In den USA, in Italien, im Iran – das würde uns ein besseres Verständnis dafür geben, wo sich dieses Virus befindet und ob wir wirklich eine große Anzahl von Fällen verpassen“, sagte sie.

„Solange wir keine bevölkerungsbezogenen Serumuntersuchungen haben, wissen wir es nicht wirklich.“

Coronavirus

Koronaviren (CoV) sind eine große Familie von Viren, die Krankheiten von der Erkältung bis hin zu schwereren Erkrankungen wie dem Nahost-Atemwegssyndrom (MERS-CoV) und dem schweren akuten Atemwegssyndrom (SARS-CoV) verursachen. Ein neuartiges Coronavirus (nCoV) ist ein neuer Stamm, der bisher noch nicht beim Menschen identifiziert wurde.

Coronaviren sind zoonotisch, d.h. sie werden zwischen Tieren und Menschen übertragen. Detaillierte Untersuchungen ergaben, dass SARS-CoV von Zibetkatzen auf den Menschen und MERS-CoV von Dromedarkamelen auf den Menschen übertragen wurde. Mehrere bekannte Coronaviren zirkulieren in Tieren, die den Menschen noch nicht infiziert haben.

Häufige Anzeichen einer Infektion sind Atemwegsbeschwerden, Fieber, Husten, Kurzatmigkeit und Atembeschwerden. In schwereren Fällen kann die Infektion eine Lungenentzündung, ein schweres akutes Atemwegssyndrom, Nierenversagen und sogar den Tod verursachen.

Zu den Standardempfehlungen zur Verhinderung der Infektionsausbreitung gehören regelmäßiges Händewaschen, das Abdecken von Mund und Nase beim Husten und Niesen sowie das gründliche Garen von Fleisch und Eiern. Vermeiden Sie engen Kontakt mit Personen, die Symptome einer Atemwegserkrankung wie Husten und Niesen aufweisen.

 

Viren in der Erkältungszeit – schon einfache Mittel schützen

Jedes Jahr wieder kommt es zu Erkältungswellen, die sich durch das Land ausbreiten. Die Wirtschaft leidet unter dem Ausfall der Beschäftigten und die liegen matt und antriebslos im Bett. Kommt noch Fieber hinzu, handelt es sich oft um die gefürchtete Grippe. Gegen die können sich Gesunde impfen lassen, doch häufig passt der Impfstoff nicht auf die permanent mutierenden Erreger und erweist sich als nutzlos. Dabei helfen schon wenige Maßnahmen, die Ansteckung zu verhindern.

Meiden Sie Menschenansammlungen

Wo viele Personen zusammentreffen, steigt die Zahl der Ansteckungsmöglichkeiten. Oft beginnt der Infektionsweg mit Niesen oder Husten am Nachbartisch, in der Sitzreihe des Kinos, auf Konzerten oder in öffentlichen Verkehrsmitteln. Hier sind unter anderem Haltegriffe zu nennen, auf denen Erkrankte Keime hinterlassen, die der nächste Nutzer aufnimmt.

Hygienisches Niesen und Husten

Die Mutter hat es immer gesagt: „Halt die Hand vor dem Mund!“ Das gilt heute als überholt. Husten oder Niesen in die Armbeuge ist deutlich hygienischer als die Hand zu benutzen. Von dort gelangen Viren in großer Zahl auf jedes Objekt, das Keimträger berühren. Verzichten Sie aus diesem Grund auf das Händeschütteln zur Begrüßung oder zum Abschied.

Fassen Sie sich nicht ins Gesicht

Augen, Nase und Mund sind Eintrittspforten für Keime jeder Art. Das feuchte Klima der Schleimhäute und die angenehme Körpertemperatur fördern die Vermehrung von Erregern. Der Griff ins Gesicht geschieht häufig unbewusst und ist schwer zu kontrollieren. Das Tragen einer Brille kann zumindest die Augen schützen. Frauen hilft es möglicherweise, Make-up aufzulegen. Disziplin schützt alle Geschlechter.

Handhygiene

Zu bestimmten Gelegenheiten waschen sich wohl alle die Hände. Aber wie sieht es zwischendurch aus? Wer mit öffentlichen Verkehrsmitteln zur Arbeit anreist, ist schon jeder Menge Keimen begegnet. Je öfter Sie die Hände waschen, desto besser der Schutz – wenn es sorgfältig ausgeführt wird:

  • Hände gründlich einseifen
  • Wenigstens 1 Minute lang waschen und die Handgelenke einbeziehen
  • Zwischenräume der Finger und den Handrücken nicht vergessen
  • Nägel und Nagelbett mit einer Bürste reinigen

Nutzen Sie während der Erkältungszeit eine Seife, die Ihre Haut nicht austrocknet. Waschen Sie auch zunächst Ihre Hände gründlich, bevor Sie Gesicht und andere Hautpartien reinigen.

Wenn es zu spät ist

Haben Sie sich bereits angesteckt, vermeiden Sie Kontakt zu anderen Personen. Sie waren schon vorher ansteckend und sind es wenigstens so lange, wie Sie Symptome zeigen. Wer trotz einer Erkältung zur Arbeit geht, nimmt den Ausfall ganzer Abteilungen in Kauf, wenn sich die Viren verbreiten. Damit ist niemandem geholfen.

Insekten als Trendfood

In vielen Ländern gehören verschiedene Insekten und Larven zum regulären Speiseplan der Menschen. Die kleinen Tiere liefern viel Energie und Proteine und sind im Gegensatz zu Fleisch viel klimaneutraler in der Produktion. Doch sind Insekten die Zukunft der Ernährung oder nur ein kurzlebiges Trendfood?

In Deutschland sind die vielbeinigen Leckerbissen bereits keine reine Delikatesse mehr, die nur in speziellen Läden oder Restaurants angeboten wird. Vielmehr finden sich Insekten als Lebensmittel bereits in unseren Supermärkten, so bietet Rewe unter anderem Insekten-Burger zum Kaufen an und teilweise finden sich auch getrocknete Insekten oder Insektenmehl im Regal. Doch woher kommt der wachsende Trend?

Insekten sind gesund und gut für unser Klima

In den Regionen Asiens, Afrikas und in Lateinamerika werden Insekten in jedem Laden und in beinahe jedem Restaurant und Essensstand angeboten, die Schätzungen der FAO (der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen) zeigen, dass mittlerweile rund zwei Milliarden Menschen regelmäßig Insekten essen. Dabei werden besonders oft Grashüpfer, Grillen und Mehlwürmer verspeist, aber auch Ameisen, Bienen und verschiedene Raupen und Larven können von uns Menschen gegessen werden.

Trotz der geringen Größe der einzelnen Insekten bieten die Tiere eine unvergleichliche Quelle an Protein und Ballaststoffen und können damit unseren Fleischkonsum einschränken und sogar ganz ersetzen. Den hochgerechnet auf das Gewicht eines Schweines oder einer Kuh ist die Anzahl an Proteinen und Ballaststoffen, wie Kupfer, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink deutlich höher. Ebenso ist die Produktion der Insekten wesentlich kostengünstiger und ressourcenschonender als die Produktion von Fleisch.

Insekten können auch eine wachsende Bevölkerung ernähren

Das große Problem an unserem Fleischkonsum ist die Menge an Tieren, die für den Verzehr gezüchtet werden müssen, diese verbrauchen Unmengen an Futter und produzieren schädliche Treibhausgase. Die Insekten brauchen weniger Nahrung, während der Aufzucht und auch weniger Platz. Dadurch ist die Produktion von Insekten eine lukrative und vor allem ökologische Lösung, denn auch beim Treibhausgas ist der Ausstoß bei den Insekten deutlich geringer als bei unseren üblichen Nutztieren, wie Schweine und Kühe. Während wir nicht unbegrenzt weiter Wachsen und gleichzeitig Fleisch essen können, gibt es dieses Problem bei der Ernährung mit Insekten nicht.

Die wachsende Bevölkerung könnte, ohne Hungersnöte von Insekten, statt Fleisch leben und würde dennoch unseren Planeten schonen. Obwohl die Insekten auch in Deutschland auf dem Vormarsch sind, ist noch fraglich, ob sich der Trend bei uns durchsetzen wird. Denn in Deutschland gelten Krabbeltiere als unrein und werden nur als Schädlinge angesehen. Deshalb ist die anerzogene Hemmschwelle diese zu essen sehr hoch. Die Industrie hat das Problem mit dem angelernten Ekel vor den Insekten-Produkten früh erkannt und hofft nun, mit Produkten, die nicht nach Insekten aussehen, punkten zu können. Hierbei stehen vor allem Fertig-Produkte im Fokus, wie die fertigen Burgerpatties oder Pralinen mit Insekten. Diese Angebote werden von den Kunden auch gut angenommen und viele Nutzer berichten davon, dass der Geschmack bei Grillen sehr an Hühnchen erinnert und das Mehlwürmer nach Nüssen schmecken sollen.

Die Nachteile von Insekten

Natürlich besitzen die Insekten als neues Trendfood nicht nur positive Eigenschaften. Damit Insekten für den Menschlichen Verzehr geeignet sind, müssen die Produktionsbedingungen stimmen. Gerade wenn die Nachfrage nach den Insekten steigt, wird es zu einer Massenproduktion kommen, die natürlich auch Probleme mit sich bringt. Wie bei der Massentierhaltung von Schweinen und Kühen können bei der Haltung von vielen Tieren auf engem Raum gesundheitliche Probleme auftreten.

Bei den Nutztieren wie Schweine und Kühe sind es vor allem Bakterien im Stall, die für einen hohen Einsatz von Antibiotika verantwortlich sind. Bei den Insekten gibt es einen natürlichen Schutz vor Bakterien, weshalb diese wenigstens kein Antibiotikum brauchen aber die Insekten sind anfällig für Parasiten-Befall. Dieser schadet nicht nur den Tieren selbst, sondern kann auch für den Menschen zum Risiko werden. Dennoch ist die großangelegte Zucht der Tiere nicht unmöglich. Es muss jedoch strengsten nach den Hygiene Ordnungen gehandelt werden und die Insekten brauchen ausreichend Platz, um sich trotz der Massenzucht artgerecht bewegen und selbständig putzen zu können.

Die Zucht von Insekten obliegt den Lebensmittel-Standards und wird aktuell stark erforscht, um die Effizienz der Zuchtanlagen zu erhöhen.

Kurkuma: Anwendung und Dosierung der Wunderknolle

Kurkuma: Anwendung und Dosierung der Wunderknolle

Wie bei allen Medikamenten, seien sie nun natürlich oder chemisch, ist die richtige Dosierung und Anwendung enorm wichtig. So ist es auch bei Kurkuma. Die heilende Wirkung der gelben Knolle ist nun schon seit längerer Zeit bekannt. Fakt ist, das Kurkuma im Vergleich zu chemischen Medikamenten besonders verträglich ist. Bei richtiger Dosierung gibt es auch kaum Nebenwirkungen. Um seine volle Wirkung zu entfalten sollten bei der Dosierung von Kurkuma einige Dinge beachtet werden.

Die in Kurkuma enthaltenen Wirkstoffe sind leider nicht sehr gut darin, im Magen absorbiert zu werden. Das heißt, es wird vom menschlichen Körper schwer aufgenommen. Dies hat verschiedene Gründe. Um die Aufnahme zu verbessern empfiehlt es sich, Kurkuma zusammen mit anderen Lebensmitteln einzunehmen. Ansonsten werden die wirksamen Stoffe einfach wieder ausgeschieden. Achte deshalb auf folgende Anwendungstipps. So kannst Du die heilende Wirkung der Knolle auf deinen Körper sicherstellen.

Nimm Kurkuma zusammen mit schwarzem Pfeffer ein

Schwarzer Pfeffer enthält rund 6% Piperin. Dieser Stoff sorgt dafür, das Curcumin 20 mal besser vom menschlischen Körper aufgenommen werden kann, als ohne Zugabe von Piperin. Pro 100 mg Kurkuma sollte ein Milligramm Piperin eingenommen werden. Dies entspricht einer kleinen Prise Pfeffer uns ist somit sehr gut in den Alltag zu integrieren. Würze doch deine nächste Mahlzeit mit Kurkuma und ein wenig schwarzem Pfeffer. Personen mit einem empfindlichen Magen können eventuell empfindlich auf diese beiden Stoffe reagieren. Ist dies bei dir bekannt oder Du hast eine Neigung zu Sodbrennen, dann solltest Du dich langsam an die beiden Gewürze rantasten. Sollte es zu Nebenwirkungen kommen, breche die Einnahme von Kurkuma und Pfeffer ab.

Kurkuma braucht Fette zum wirken

Das in Kurkuma enthaltene Curcumin ist nicht wasserlöslich. Stattdessen ist Curcurmin fettlöslich. Wenn Du also Kurkuma in deine Nahrung einbauen möchtest, dann solltest Du daran denken ein wenig pflanzliche Öle wie zum Beispiel Olivenöl oder Kokosöl beim Kochen zu verwenden. Kombiniere Fette mit schwarzem Pfeffer und der gelben Knolle und du wirst die volle Wirkung verspüren können. Außerdem schmecken Gerichte damit einfach richtig lecker. Sei beim Würzen von Gerichten nicht sparsam. So kannst Du eine gute Wirkung sicherstellen.

So kannst Du Kurkuma einnehmen

Neben der Anwendung als Gewürz zum Kochen gibt es noch einige andere Möglichkeiten Kurkuma einzunehmen. Zum Kochen verwendet man meistens Kurkuma-Pulver. Dies verleiht einen würzigen Geschmack und verleiht dem Gericht eine schöne gelbe Farbe. Du kannst aber auch eine frische Kurkumawurzel einkaufen und diese zum kochen oder in Salaten verwenden. Die ätherischen Öle, welche in der frischen Wurzel noch enthalten sind, verleihen Gerichten einen extra anregenden Geschmack. Die dritte Möglichkeit, Kurkuma einzunehmen, ist die Einnahme in Kapselform. Dies vereinfacht die Einnahme enorm und eignet sich vor allem auch für die Menschen, die den Geschmack von Kurkuma nicht mögen. Achte beim Kauf der Kapseln aber darauf, dass es sich um ein Produkt von Qualität und ein reines Produkt handelt. Vermeide solche Kurkuma-Kapseln im Ausland zu kaufen, denn diese sind oft mit Schwermetallen und Pestiziden belastet. Außerdem lässt sich nicht nachweisen das wirklich drin ist, was auf der Packung drauf steht.

Tägliche Einnahmedosis von Kurkuma

Es gibt keine genauen Vorgaben, wie viel Kurkuma ein erwachsener Mensch einnehmen sollte. Studien geben aber grobe Richtlinien vor, in denen Du selbst schauen kannst welche Dosis für dich am besten wirkt. Es wird empfohlen bei Dauereinnahme von Kurkuma folgende Mengenangaben einzuhalten:

– Frische Kurkuma-Wurzel: 1,5g bis 3g pro Tag
– Kurkuma-Extrakt (zum Beispiel in Kapselform): 1,2g bis 1,8g pro Tag
– Kurkuma-Pulver: bis zu 13g pro Tag

Bei akuten Erkrankungen und kurzer Anwendung von 3-5 Tagen darf pro Tag bis zu 10g Kurkuma eingenommen werden. Dies kann zum Beispiel im Falle einer Erkältung für Linderung sorgen. Die Einnahme sollte sich aber in beiden Fällen auf drei Portionen über den Tag verteilen. Besteht eine Schwangerschaft, eine Neigung zu Blutungen oder Gallensteine, so sollte vor der Einnahme von Kurkuma ein Arzt aufgesucht werden.

Basaltsteine

Basaltsteine

Basaltsteine sind weltweit das am häufigsten verbreitete Gestein. Sie bestehen überwiegend aus Eisensilikat, Magnesium. Die Natursteine entstehen, wenn kieselsäurearmes, dünnflüssiges Magma aus einem Vulkan an die Erdoberfläche gelangt und schnell zu Basaltlava erkaltet. Fast alle tiefen Böden der Ozeane bestehen ebenfalls aus Basaltsteinen. Auf dem Festland sind Basaltsteine meistens in der Umgebung von Vulkanen sowie in Grabenbrüchen sowie auf dem Mond und den Planeten Mars, Venus und Merkur zu finden. Quelle: Wikipedia, https://de.wikipedia.org/wiki/Basalt, abgerufen am 09.02.2020

Optik von Basaltsteinen

Basaltsteine sind dunkelgrau bis schwarz gefärbt. Die Form des Steins ist abhängig, wie schnell nach einem Vulkanausbruch die Erkaltung vonstattengeht. Bei schneller Erkaltung wird ein Gesteingefüge gebildet. Erfolgt die Abkühlung langsam, entstehen überwiegend eckige, meterlange Basaltsäuren.

Bedeutung und Verwendungszweck von Basaltsteinen

Basalt besitzt die Eigenschaft, nur langsam zu verwittern. Er wird deshalb häufig als Mauerstein, Basaltkreuz (Wegmarkierung), Schotter, Split und als Mühlstein verwendet. In der heutigen Zeit wird der Naturstein aufgrund seiner Schlüpfrigkeit nach Niederschlägen nicht mehr als Pflasterstein und Straßenbelag eingesetzt. Basaltsteine enthalten reichlich Eisenerze, Saphire und Kupfer. Sie sind deshalb auch zur Gewinnung von Rohstoffen von Bedeutung. In der Bauindustrie werden aus aufgeschmolzenen Steinen strapazierfähige, langlebige Fliesen und Bodenplatten gefertigt. Basalt ist zudem Bestandteil von Mineralwolle, wird zum Kühlen von Whiskey ohne Eis als sogenannter Whiskeystein und als markantes Gestaltungselement im Gartenbau eingesetzt. Bekannte Sorten sind Mayener Basaltlava und Londoner Basaltlava. Quelle: Atlas Steine und Minerale, https://www.steine-und-minerale.de/atlas.php?f=3&l=B&name=Basalt, abgerufen am 09.02.2020.

Basalt als Massagestein für Wellnessmassagen

Im Bereich Wellness werden Basaltsteine als Geräte beziehungsweise Hilfsmittel für Massagen eingesetzt. Bei der Basalt-Wellnessmassage handelt es sich um eine alte, traditionelle Massagemethode. Dafür werden die Steine werden auf eine Temperatur von 55 Grad Celsius erhitzt. Während der Massage liegt der Patient ebenfalls auf erwärmten Basaltsteinen. Der Körper wird bei dieser Wellnessmassage nach der Erwärmung mit sanften Griffen, warmen Aroma-Ölen und heißen Basaltsteinen massiert. Die Kombination von Wärme und Berührung bewirkt thermische Effekte. Zusätzliche Wirkungen werden durch den Einsatz duftender, ätherischer Öle erzielt. Eine Warmsteinmassage verstärkt den Lymphfluss, regt die Blutzirkulation an, gleicht Gewebefunktionen aus, löst tief sitzende Verspannungen und wirkt positiv auf das vegetative Nervensystem. Diese Form der Wellness-Massage wird Hot Stones Massage genannt. Quelle: Warmsteinmassage, https://de.wikipedia.org/wiki/Warmsteinmassage, abgerufen am 09.02.2020.

Was hilft wirklich gegen Zecken und Flöhe bei Katzen?

Was hilft wirklich gegen Zecken und Flöhe bei Katzen?

Wer eine Katze hat, wird vielleicht einmal im Katzenleben mit der Frage konfrontiert, was man gegen Floh- und Zeckenbefall tun kann, ohne dem Tier dabei zu schaden.

Vorbeugen ist nicht möglich

Bitte tun Sie Ihrem Tier den Gefallen und verwenden Sie keine Chemikalien, nur weil Sie gegen die Parasiten vorbeugen wollen. Bekämpfen Sie diese bitte nur, wenn Sie welche sehen. Von den üblichen Pulvern, Shampoos, Flohhalsbändern und Spot-ons ist dringend abzuraten, da sie gefährliche Nebenwirkungen für Mensch und Tier nach sich ziehen können. Die beste Vorbeugung ist eine gesunde und artgerechte Haltung und Ernährung, um damit ein starkes Immunsystem zu erreichen. Das schließt zwar einen Befall nicht aus, macht ihn aber unwahrscheinlicher.

Suchen Sie vor allem im Sommer Ihre Katzen nach den lästigen Blutsaugern ab. Das ist vor allem bei hellen und kurzhaarigen Tieren einfach. Zecken erkennen Sie sehr leicht, Flohbefall am ehesten an den Hinterlassenschaften des Flohs im Katzenfell: Wenn Sie die Katzen mit einem Flohkamm durchkämmen und sie entdecken bräunliche Krümel, die sich angefeuchtet auf weißem Papier rot färben, dann handelt es sich sehr wahrscheinlich um Flohkot. Dann ist es Zeit zu handeln. Das geht auch gut ohne viel Chemie.

Umgebung reinigen

Reinigen Sie gründlich Ihre ganze Wohnung, vor allem aber die Lieblingsplätze Ihrer Katzen und die Umgebung der Sachen, die sie gerne nutzt oder auf denen die Katzen oft liegen. Dazu reicht tägliches gründliches Staubsaugen. Vor allem glatte Flächen können Sie zusätzlich einfach mit dem Dampfreiniger bearbeiten.

Katzen gegen Flohbefall behandeln

Wenn Sie Ihre Katzen von den lästigen Parasiten schonend befreien wollen, können Sie ihnen ein Medikament eingeben, das die Vermehrung des Flohs stoppt, das für die Katze aber risikoarm ist. Das sind Mittel mit dem Wirkstoff Lufenuron, die es für Katzen in flüssiger Form gibt, für Hunde als Tabletten. Zusätzlich gibt es Tabletten für Katzen, die bewirken, dass bereits vorhandene Flöhe absterben, wenn sie das Blut der Katze saugen. Wenn der Flohbefall nicht allzu stark ist, reicht es in der Regel, nur die Vermehrung der Flöhe zu verhindern und die Umgebung durch gründliche Reinigung flohfrei zu halten.

Zecken

Es kursieren im Internet viele „Geheimtipps“ gegen diese Parasiten, die für Katzen fast alle nicht ungefährlich sind, selbst dann, wenn sie auf natürlichen Stoffen basieren. Am ehesten könnte man es noch mit Kokosöl probieren, wenn man sich davon eine abschreckende Wirkung auf die Blutsauger verspricht.
Ansonsten hilft nur, die Zecke mit einem speziellen Zeckenhaken oder einer Zeckenkarte zu entfernen. Auch für Minizecken gibt es eine Lösung: Den Nymphia-Zeckenhaken.

MSM für Sportler: Natürlich mehr Leistung

MSM für Sportler: Natürlich mehr Leistung

MSM, das steht für Methylsulfonylmethan. Klingt im ersten Moment gefährlich? Ist es aber nicht! Ganz im Gegenteil. MSM, oder auch organischer Schwefel genannt, hat Eigenschaften die du dir als Sportler sehr gut zu Nutze machen kannst.

Wahrscheinlich kennst du diese Situation nur zu gut: Nach dem Training macht sich der Muskelkater bemerkbar. Du fühlst dich nach einem langen Tag auch gleichzeitig müde und dein Körper schmerzt. Vielleicht hattest du auch schon immer wiederkehrende Entzündungen, Verspannungen und Zerrungen. Genauso kraftraubend sind entzündete Muskeln und Sehnen. Vieles hiervon zwingt dich gewissermaßen dazu, eine Pause einzulegen. Wenn diese länger dauert, so hat dies massive Auswirkungen auf dein Fitnesslevel, Muskelkraft und auch auf deine Muskelmasse. Dies führt dazu, dass das nächste Training wiederum anstrengender wird und es zu einer erhöhten Verletzungsgefahr kommt. Wäre es nicht gut, wenn man diesem Teufelskreis ein bisschen vorbeugen könnte?

So hilft dir MSM im Trainingsalltag

Forscher haben hierbei MSM genauer untersucht und dabei herausgefunden, welche Effekte der organische Schwefel für Sportler hat. Hier ergab sich das MSM vor allem als Muskelschutz wirkt. Probanden nahmen hier über einen Zeitraum von zehn Tagen MSM ein und schon nach dieser kurzen Zeit zeigte sich wie sich Indikatoren für Zellschädigung und Muskelschäden verringerten. Dies zeigt das Methylsulfonylmethan die Muskeln bei intensivem Training vor Verletzungen schützen kann und auch Muskelkater und Entzündungen des Muskels kann somit mit MSM vorgebeugt werden.

Auch für deine Gelenke ist MSM besonders hilfreich. Eine Studie die 2006 durchgeführt wurde zeigte, dass MSM bei einer Form der Arthritis Schmerzen und Entzündungen lindern kann. Eine Studie aus dem Jahre 2011 belegte ebenfalls das Methylsulfonylmethan bei Knie-Athrose Schmerzen lindern kann und die Bewegung verbessert. Bei beiden Studien war MSM von gleicher Wirksamkeit wie handelsübliche Präparate gegen Arthritis und Schmerzen – Nur das Methylsulfonylmethan dabei keine Nebenwirkungen hat. Für dich als Sportler heißt das auch, das MSM gesunde Gelenke unterstützt und dafür sorgt das deren Bewegungsradius erhalten bleibt. Auch durch intensiven Leistungssport bedingten Knorpelabbau beugt MSM vor.
Zudem kann es bei einer bestehenden Gelenkerkrankung Schmerzen lindern, sodass du aktiv und fit bleibst.

MSM einnehmen: Dosierung und Anwendungsmöglichkeiten

Methylsulfonylmethan kannst du in Kapselform oder als Tabletten erhalten. Die Dosierung ist nicht festgelegt, allerdings empfiehlt es sich mit einer Dosis von 1000 mg MSM anzufangen. Nebenwirkungen hat Methylsulfonylmethan zwar nicht, der Körper muss sich aber erst einmal an die Dosis gewöhnen. Somit ist 1000 mg ein guter Wert um zu starten. Da bei starken Schmerzen und Bewegungseinschränkungen bis zu 9000 mg MSM am Tag gegeben werden, kannst du dich auf jeden Fall bis zu dieser Dosis steigern ohne irgendwelche Nebenwirkungen fürchten zu müssen. Steigst du mit einer zu hohen Dosis ein kann es eventuell zu Kopfschmerzen und Müdigkeit kommen, ebenso kann der Magen-Darm-Trakt gereizt werden. Auch Hautausschlag könnte auftreten. Solltest du doch zu übermütig dosiert haben und solche Symptome auftreten solltest du MSM für einige Tage wieder absetzen und dann in kleinen Dosen anfangen.

Überschüssiges MSM, welches dein Körper nicht verwerten kann, wird einfach über Darm und Nieren ausgeschieden. Deswegen kannst du Methylsulfonylmethan auch nicht überdosieren. Du kannst MSM als eine Dosis nehmen, oder über den Tag verteilt. Die zweite Methode bietet sich an, damit du dein Energieniveau den ganzen Tag über konstant halten kannst. Aufgrund der Wirkung auf dein Energieniveau solltest du MSM aber nicht zu spät am Abend einnehmen, da es sonst zu Schlaflosigkeit kommen kann.

Darauf musst Du bei der Einnahme von MSM achten

Sei dir darüber bewusst das MSM ein Nahrungsergänzungsmittel ist und daher ein wenig Zeit braucht, bis du die Wirkung spürst. Dies kann je nach Person zwischen wenigen Tagen bis zu einigen Wochen dauern. Nach drei Wochen sollten sich aber die ersten positiven Effekte einstellen. Optimal nutzt du Methylsulfonylmethan wenn du es täglich und regelmäßig, das heißt ohne Unterbrechung einnimmst. Möchtest du den positiven Effekt von MSM noch steigern, so kannst du das Präparat mit Vitamin C kombinieren.

Auch die Kombination mit Glucosamin ist sehr sinnvoll. Die Verbindung der beiden Wirkstoffe verbessert die Wirkung von MSM auf Schmerzen, Entzündungen und Schwellungen in Gelenken noch einmal signifikant.
Ein wenig Acht geben solltest du bei der Einnahme von MSM mit blutverdünnenden Medikamenten wie Aspirin. Beide Wirkstoffe sollten nicht zusammen eingenommen werden. Nimmst du also regelmäßig ein solches Medikament ein, ist es ratsam sich zuerst mit deinem Arzt abzusprechen.

Organischer Schwefel ist also ein Multitalent, wenn es um deinen Bewegungsapparat geht. Sportverletzungen und Muskelkater kannst du nun schneller heilen und somit auch viel früher wieder fit sein. Je weniger Ausfall du hast, umso besser ist dies für deine Leistung. MSM ist mittlerweile DAS Mittel für Sportler und überaus beliebt.

Vorkommen und Verwendung von Wermutkraut

Vorkommen und Verwendung von Wermutkraut

Wermutkraut ist in trockenen Gegenden Europas und Asiens zu finden. Aber auch in Nordafrika sowie Nord- und Südamerika kann diese Pflanze gedeihen. Wenn von Wermutkraut gesprochen wird, ist ein bis zu einen Meter hoher Strauch gemeint, welcher silbergrau behaarte Blätter und sehr kleine, hellgelbe Blüten ausbildet. Die Blätter des Strauches zeichnen sich durch hocharomatischen Geruch aus. Vielfach wird dieser Strauch für Beifuß gehalten, jedoch handelt es sich dabei um eine kleineren Strauch mit rötlichen Blättern.

Die Verwendung von Wermut

Meist wird Wermut zur aromatischen Bereicherung von Aperitifs also appetitanregenden Getränken und Magenbittern herangezogen. In der Medizin werden die zur Blütezeit gesammelten Bestandteile des Wermuts verwendet. Zudem wird Wermut auch zur Heilung von Insektenstichen und zu langsam heilenden Wunden verwendet und kann auch zur Bekämpfung von Appetitlosigkeit und Verdauungsbeschwerden, Völlegefühl, Blähungen oder Krämpfen im Magen-Darm Bereich herangezogen werden. Auch als Tee ist Wermut sehr beliebt. Im Handel werden vor allem Teemischungen mit Wermut angeboten. In der Literatur wird angeraten, eine tägliche Dosis von bis zu vier Gramm nicht zu überschreiten. Soll frischer Tee mit Wermut zubereitet werden, sollte nicht mehr als ein halber Teelöffel Wermut mit kochendem Wasser übergossen und dieses Gemisch 10 Minuten stehen gelassen werden. Soll der Appetit angeregt werden, kann eine Tasse 30 Minuten vor der Einnahme von Speisen und verdauungsfördernd 30 Minuten nach der Einnahmen von Speisen genommen werden. Zu beachten ist, dass Wermut vor Licht geschützt und kühl aufbewahrt werden sollte.

Der wichtigste Wirkstoff

von Wermut ist das ätherische Öl namens Thujon, welches in der durch Kräuter gestützten Heilkunde Verwendung findet. Weiters findet sich in Wermut der Bitterstoff Absinthin. Thujon wird auch als Nervengift angesehen, welches bei sachgemäßer Dosierung krampflösend, desinfizierend, schweißhemmend und schmerzberuhigend wirkt. Als weitere medizinisch wirksame Bestandteile von Wermuts sind Gerbstoffe. Zu hoch dosiert oder nach zu angem Gebrauch zeigt sich der Wirkstoff als Gift.

Thujon, welches auch als Absinthol und Tanaceton bezeichnet wird, wird als Hauptgrund für das 1923 in Deutschland ausgesprochene Verbot von Abinth angesehen. In Wermutkraut ist bis zu 1,5 % ätherisches Öl enthalten, welches bis zu 80 % Thujon aufweist. Thujon gelangt bei der Extraktion von Wermutpflanzen in Absinth. Es handelt sich um eine farblose Flüssigkeit mit mentholartigem Geruch. Als farbloses ätherisches Öl ist Thujon neben Wermut auch in Rosmarin und Heilsalbei enthalten.
Erforscht wurde die Struktur von Thujon von Friedrich Wilhelm Semmler. Als Sohn eines Gutsbesitzers am 11 Mai 1860 in der Gemeinde Hochzeit, im Landkreis Arnswalde geboren, wurde er der breiten Öffentlichkeit als Chemiker und Politiker bekannt. Nach dem Besuch der Grundschule in Woldenberg und des Gymnasiums in Landberg studierte Semmler von 1880 bis 1886 Chemie an der Kaiser Wilhelms-Universität in Straßburg und der Friedrich-Wilhelms Universität in Breslau. 1887 1887 promovierte er zum Dr. phil. Semmler verstarb am 15. März 1931 auf Gut Ramin. Nach seien Forschungen siedet die Flüssigkeit bei 201 Grad Celsius. In Wasser ist Thujon unlöslich, in Ethanol, Diethylether und Chloroform gut löslich. Hoch dosiert stellt Thujon ein starkes Nervengift dar, welches imstande ist, Verwirrtheit, Halluzinationen, Psychosen und epileptische Krämpfe auszulösen. Diese Wirkung kann durch Nikotin noch verstärkt werden. Im Falle von Missbrauch kann das Denkvermögen beeinträchtigt werden.

Neueste Analysen ergaben, dass Thujon ein Isomer von Kampfer und Menthol darstellt und Ähnlichkeiten mit dem Hauptwirkstoff in Marihuana und Cannabis aufweist. Unter dem Begriff Isomere werden unterschiedliche chemische Verbindungen verstanden, welche zwar dieselbe Summenformel, jedoch unterschiedliche Strukturen aufweisen. Als Beispiel kann Zucker in unterschiedlichsten Ausprägungen genannt werden.

In Thujon konnte eine ähnliche molekulare Struktur wie der in der Cannabispflanze und in Weihrauch enthaltene Wirkstoff Tetrahydrocannabinol nachgewiesen werden. Es bestehen Vermutungen, wonach beide Substanzen einen gemeinsamen Rezeptor, also Angriffspunkt im zentralen Nervensystem ansteuern. Aufgrund von Experimenten mit Ratten konnte der Einfluss auf cannabinoide Rezeptoren lediglich in sehr hohen Dosierungen nachgewiesen werden. Bezüglich des Verhaltens der Tiere konnten in Experimenten keine relevanten Veränderungen wie Schmerzdämpfung und verstärkte Mobilität nachgewiesen werden, da Thujon im Gegensatz zu Cannabinoiden erregend und belebend wirkt. Es herrscht hierbei die weitverbreitete Meinung vor, dass es den angstlosenden, sedativen aber auch amnesischen Effekten von Drogen wie Benzodiazepinen und Alkohol entgegensteht. Seit kurzem ist zudem bekannt, dass Thujon in der Lage ist, auch an einen anderen Rezeptor, welcher für Neurotransmitter Gamma-Aminobuttersäure reserviert ist, anzudocken. Auf diese Weise bringt das Toxin jene Nervenzellen zum Schweigen, welche die Bewegungen von Muskeln kontrollieren.

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